СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ 🍲
Ингредиенты:
✔ Филе куриной грудки - 1 шт;
✔ Морковь - 1 шт.;
✔ Картофель - 5 шт.;
✔ Сыр плавленый - 100 грамм;
✔ Вода - 2 литра;
✔ Масло оливковое - 3 ст.л;
✔ Лавровый лист - 1 шт.;
✔ Соль, перец - по вкусу;
✔ Зелень - по вкусу.
Приготовление:
1. Нарезать морковь небольшими кубиками.
2. Картофель нарезать небольшими кубиками.
3. Филе куриной грудки нарезать кусочками среднего размера.
4. Обжарить нарезанное филе на оливковом масле в течение 7 минут. В кастрюлю налить воду, поместить в нее нарезанные морковь с картофелем и варить 20 минут. Затем добавить к ним обжаренное филе. Варить 10 минут.
5. Добавить лавровый лист, соль и перец.
6. Когда суп будет почти готов, опустить в кастрюлю плавленые сырки. Как следует размешать, чтобы сырки все разошлись в супе и не образовали комочков.
7. Когда суп будет почти готов, добавить мелко нарезанную зелень.
8. Проварить 5 минут и выключить огонь.
Вкуснейший сырный суп с курицей готов, можно подавать к столу.
Подписывайся на Кулинарные хитрости
Лучшие рецепты только у нас!